FAQ
營養師出路有那些？營養師工作介紹
- 醫療院所營養師：膳食供應與管理、臨床營養照護、社區營養宣導與教育、臨床營養指導。
- 團體膳食營養師：營養設計、食物採購及儲存管理、膳食準備及供膳督導。
- 學校營養午餐營養師：菜單設計、物採購及儲存管理、膳食準備及供膳督導、營養午餐研究發展、學童營養教育。
- 營養諮詢機構營養師：營養知識傳播、營養課程的講授、膳食設計、飲食指導、慢性病的預防、長期或居家照護/營養照護。
【營養師在校專班】23科任選│上課到畢業後一年│北大三峽
活動摘要：
!!!應屆奪金榜!!!金榜函授×三峽志光，在學期間限定，提供你畢業+1年的輔導期限，期間可任選23科課程，每年最多可選12科，針對差異科目或想精進之弱勢科目反覆精進，快來找三峽志光小編了解~~~
考試介紹
| 營養師 是做什麼的 |
| 營養師是專業的食物和營養專家，致力於協助人們透過合理的日常飲食維持或促進身體健康。營養師不僅負責監督和指導食物的準備與供應，更致力於開發更為優越的飲食方法，培養個仁和團體形成良好的營養飲食習慣。 |
| 專技高考 營養師 | |
| 第一次 | 第二次 |
| 報名日期：每年10月 | 報名日期：每年4月 |
| 考試日期：隔年 2月 | 考試日期：每年7月 |
| 報名簡章：113第一次簡章請點我 | 報名簡章：113第二次簡章請點我  |
| 應考資格 | ||||||
| 專科以上學校營養(科學)、食品營養(科學)、保健營養(技術)、食品營養與保健生技、醫學營養、食品暨保健營養、保健營養生技、營養保健科學、臨床營養、營養科學與教育等系、科、組、學位學程畢業，並經實習期滿成績及格，領有畢業證書者(並出具符合營養師考試實習認定基準之營養實習證明書)，得應本考試。 | ||||||
| 考試科目 | ||||||
| ※1.生理學與生物化學 | ||||||
| ※2.營養學 | ||||||
| ◎3.膳食療養學 | ||||||
| ◎4.團體膳食設計與管理 | ||||||
| ※5.公共衛生營養學 | ||||||
| ※6.食品衛生與安全 | ||||||
| 補充說明 | ||||||
| (1)營養師考試及格方式，以應試科目總成績滿60分及格。考試應試科目有一科成績為零分或膳食療養學 成績未滿50分者，均不予及格。缺考之科目，以零分計算。 | ||||||
| (2)科目前端有「◎」為申論與測驗混合題型。「※」為測驗題型。 |
| 歷年及格人數 |
| 年度 | 試別 | 報考人數 | 到考人數 | 及格人數 | 及格率 |
| 113 | 第二次 | ||||
| 第一次 | 1,508 | 1,231 | 283 | 22.99% | |
| 112 | 第二次 | 1,554 | 1,319 | 194 | 14.71% |
| 第一次 | 942 | 726 | 109 | 15.01% | |
| 111 | 第二次 | 1,629 | 1,335 | 197 | 14.76% |
| 第一次 | 960 | 711 | 126 | 17.72% |
| 實習認定基準 |
| 營養師實習分為下列四階段： |
| 第一階段 90學年度及之前應屆畢業者(本系科應屆畢業或相當系科修畢七科二十學分者，以下同)適用。實習不採計實驗性質課程，以課堂外實習為限。應考人應出具登錄有實習學分及成績之學校成績單；若確曾修習實習惟成績單上無登錄，則應由學校出具註明實習成績之實習證明。 |
| 第二階段 91學年度至93學年度應屆畢業者適用。實習採計標準為於醫院、學校、工廠、機關團體等場所，在領有執業執照之營養師指導下，從事膳食供應與管理、臨床營養、社區營養三項之一，達三學分或162小時。 |
| 第三階段 94學年度至103學年度應屆畢業者適用，其實習學分/時數、學習活動、實習場所(條件)及指導實習之營養師條件 如下： |
| 一、實習學分/時數及學習活動 |
| 實習項目 | 學分數/時數 | 學習活動 |
|---|---|---|
| 基礎 | 一學分64小時 | 見習營養師 |
| 膳食管理 | 二學分128小時 | 膳食製備與供應、人事管理、行政管理 |
| 臨床營養 | 三學分192小時 | 營養評估及諮詢、飲食計劃、營養教育與規劃 |
| 社區營養 | 一學分64小時 | 營養規劃、營養評估及諮詢、營養教育、社區營養服務 |
| 二、實習場所的條件 營養教育、社區營養服務 |
| (一)醫院：能提供三種以上營養圖書期刊之醫學中心，或區域教學醫院，或地區以上醫院(應經評鑑合格)。聘有餐飲技術士二名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。 |
| (二)學校：每餐供餐500人以上，每週供餐四天以上之辦理團體膳食的各級學校。聘有餐飲技術士一名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。 |
| (三)工廠：每餐供餐2,000人以上，每週供餐五天以上之餐盒廠家或中央餐廚，且經CAS/GMP 優良食品標誌認證，或取得衛生主管機構HACCP 制度認可，或衛生優良審查通過。聘有餐飲技術士三名以上，及具教學資歷之專職營養師一名以上。 |
| (四)機關團體：辦理社區營養方案之衛生局(所)，或公私立社區營養服務機構。聘有具教學資歷之專職營養師一名以上。 |
| 三、實習應在領有執業執照之營養師指導下進行。擔任指導實習之營養師，大學畢業者應具執業年資二年以上；專科或相關學系畢業者應具執業年資四年以上。其與實習生之比(即師生比)應為1：5。 |
| 第四階段 104學年度及之後應屆畢業者適用，其實習學分/時數及學習活動如下，另實習場所(條件)及指導實習之營養師條件與第三階段同。 |
| 實習項目 | 學分數/時數 | 學習活動 |
|---|---|---|
| 基礎 | 一學分72小時 | 見習營養師 |
| 膳食管理 | 二學分144小時 | 膳食製備與供應、人事管理、行政管理 |
| 臨床營養 | 三學分216小時 | 營養評估及諮詢、飲食計劃、營養教育與規劃 |
| 社區營養 | 一學分72小時 | 營養規劃、營養評估及諮詢、營養教育、社區營養服務 |
| 營養師證照會過期嗎 |
| 營養師職業，應接受繼續教育，並每六年提出完成繼續教育證明文件，辦理職業執照更新。 |
函授在校專班
| 【函授在校專班】 |
| 9~11月開課 | |||
| ◆可準備每年二月◆營養師考試◆ | |||
| 營養學 | 膳食療養學 | 團體膳食設計與管理 | 食品衛生與安全 |
| 生理學 | 生物化學 | 公共衛生營養學 | |
| 2-4月開課 | |||
| ◆可準備每年七月◆營養師考試◆ | |||
| 營養學(春季班) | 膳食療養學(春季班) | 團體膳食設計與管理(春季班) | 食品衛生與安全(春季班) |
| 生理學(春季班) | 生物化學(春季班) | 公共衛生營養學(春季班) | |
| 三大優勢 | |||
| █ 畢業+1年、任選23科 | |||
| 在學期間限定，提供你畢業+1年的輔導期限，期間可任選23科課程，每年最多可選12科 | |||
| 針對差異科目或想精進之弱勢科目反覆精進 | |||
| █ 最強課程年年更新 | |||
| 輔導期限內都可回班自由選擇欲修習之科目，不必再繳學費 | |||
| 僅酌收回班換證費(即教材講義費) | |||
| █ 兩循環課程 | |||
| 提供兩套不同開課時間課程內容，不論想要寒假考試或者暑假在考試，均可根據自己的選擇，任選班別種類，讓你隨時觀看最新的營養師課程內容。 |
最新優惠
| 【金榜課程】 |
| 全套87折/單科87折 |
| ★信用卡分期0利率優惠實施中★ |
| (1)持「舊生證、公家機關正職工作證/約聘證明」另享優惠 |
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| 營養師/營養師在校專班 |
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師資陣容
志光×金榜函授
強棒名師聯手助您上榜
生物化學 / 營養學 / 膳食療養學
立即試聽
公共衛生營養學 / 食品衛生與安全
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生理學
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生物化學 / 分子生物學
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營養學 / 膳療 / 團膳
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團體膳食設計與管理
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公共衛生營養學 / 食品衛生與安全
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食品衛生與安全
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考取見證
| 112專技高考第二次營養師 |
| 廖○翔(1個月考取/應屆考取) |
| 正規班的排程不會很有壓力，不管是線上或是實體課程，整體來說都是游刃有餘，上完所有課一定能得到基本概念，接下來的複習可以選擇聽總複習班，或者是用自己的步調，讓正規班的課程根深蒂固。 |
| 112專技高考第二次營養師 |
| 柯○瑜(1年考取/應屆考取) |
| 我蠻喜歡補習班循環的上課方式，因為我們常常會學到後面，就把前面學過的知識忘了，所以正好藉由循環的上課方式，增加印象。選擇不同老師，不同的切入點、教學風格，學到的東西就更全面。但如果習慣某一個老師的教學風格，也可以持續選擇同一個老師，對於知識的印象也能更加深刻。希望將知識內化，不要死背一堆東西，上戰場時才不會因緊張而忘記重點。 |
| 112專技高考第二次營養師心得 |
| 李○澔 (優秀考取) |
| 雖說明年改制後只剩下兩科有申論題型，但考取營養師的難度不一定會變比較簡單，因為其中保有申論題的科目是膳療，為唯一有低標的科目，有不少人就是因為膳療未達低標50分而落榜，加上全選擇題可能出題更細，因此絕不能大意。而若要應屆考上非常建議要來補習，因為補習班能夠彙整各科考試重點給我們，並且在考前能拿到更精簡的考前衝刺講義，在考試當天非常有用，雖然補習的花費不小但絕對值得，我的經驗就證明了補習是有用的。 |
國考營養師 熱門課程推薦
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年度班
- 課程內容：
正規課+總複習
觀看期限：
觀看至該考試年度當月月底止
適合在職生、大四生 -
加強班
- 課程內容：
正規課+總複習
觀看期限：
原年度班課程延長一年觀看期限
適合在職生、大四生 -
在校專班
- 課程內容：
學員報名至畢業後一年內可任選科目23科；每年度課程觀看期限為當年度的7/31 -
衝刺班
- 課程內容：
題庫班+總複習 7月考試半年衝刺專案，適合已經準備過的考生
適合在職生、大四生 -
題庫班
- 課程內容：
針對當年度7月考試加強各題型融會貫通。
適合在職生、大四生 -
總複習
- 課程內容：針對當年度2月或7月考試之試題歸納上課。
適合在職生、大四生 -
國考技巧
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解惑王
- 超級解惑王點數：全套50點，單科 10點，線上課程有問題隨時問，老師幫你解
- 只要跟著老師的課程慢慢走，正規班上課把東西能背就背，回家要複習一次當日上課內容，這樣讀書壓力就不會太大，也要相信老師，把補習班講義都讀熟就沒問題了。
- 小技巧分享：
生理學可以在讀的過程中歸納一些常考到的單元，例如:消化、內分泌、血液、肌肉、神經系統等，之後再歸納出自己整理的筆記。 生物化學要先從醣類、脂質再到蛋白質，三大營養素常考的機制圖也要背熟，要能直接畫出來的程度。膳食療養學： 先分好疾病類別、再弄懂病因才能聯想到相對的營養照護，接著再統整出三大營養素的比例以及注意事項，申論題一定要練習寫，先不要去看擬答，把自己想到的先寫出來再去找到錯誤的地方，記憶會比較深刻。more
實踐食營系/孫 ○ 營養師應屆考取 全國第三名
- 志聖的老師都非常專業，不論是課程不懂的地方或是讀書與答題技巧，老師都會幫助大家；另外平日也有開放自修教室供大家念書；因此非常推薦選擇實體的課程，只要跟著老師們的步調並熟讀課本中的內容，一定能成功考取證照!
- 小技巧分享：
膳療對我最頭痛的是每種疾病三大營養素的供給量，以及疾病分期、血壓及血糖的界線。但老師會將分散在Krause中各章節出現的各種數字歸納成表格；只要在上課中理解老師所講的疾病機轉，並在複習時將老師的課本熟讀，相信不管是申論或是選擇題都一定能輕鬆過關！正規班二循環的課程更能幫助加深印象，在總複習的課程亦能幫助自己了解不熟的內容，因此可以用來檢視自己不足的地方並重新整理讀書計畫。more
輔大營養系/宋○遠 營養師應屆考取
- 志聖的老師上課都非常棒，其中食安、公衛老師及生化呂佩諭老師的上課方式對我最有幫助，上完課後都可以對內容有非常完整的理解，上課時也不會枯燥，讓我對於考取營養師多一份信心。
- 小技巧分享：
團體膳食與管理： 這科是拉分的關鍵，考高分可以補足生理生化及膳療的不足，上課時老師給的例題一定要自己先想一次，再看老師給的答案，可以幫助自己了解哪裡不足，計算的公式有背有分，跟著老師進度走就可以快速掌握內容more
台師大營養系/郭○晴 營養師應屆考取
- 志聖有完整的課程安排、即時更新考科的相關訊息，補習班及老師都提供非常充足的教材，只怕你自己唸不完而已，而呂佩諭老師及食安、公衛的老師也是朋友推薦非常好的老師！
- 小技巧分享：
營養學：較好拿高分務必把握，維生素礦物質是出題比例較多的章節，我是使用九宮格填空的方式整理出他們的〈個人資料〉，吸收、運送、儲存、生理功能、DRIs建議量及其他特別的生理代謝等等。more
義守營養系/沈○均 營養師高分考取
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