【證照考試】114專技高考食品技師，一年2次考試，上榜率超高！
活動時間：2025/03/11 00:00 至 2025/05/31 21:00止
標籤： 專技高考
活動摘要：
工作內容主要是從事食品規劃、設計、研究、開發、改良、分析、鑑定、試驗、檢驗、製造、品管、衛生管理及監製等業務。幾乎囊括了食品業的業務範圍。法律規定食品業者實施食品安全管制系統應設立管制小組，其成員至少1人應具備食品技師證書，食品技師可說是食品業必須開設的職缺。擁照者少，薪資40,000元起跳，身價鍍金！
考情資訊
| 最新資訊 | ||
| 報名日期 | 第一次：114.02.25-114.03.06 | |
| 考試日期 | 第一次：114.06.07-114.06.09 | |
| 簡章下載 | 114年第一次專技高考食品技師考試簡章 | |
| 應考資格 |
| 一、專科以上學校畢業，領有畢業證書，曾修習下列各領域相關課程，每領域至少一學科，每一學科至多採計三學分，合計至少七學科二十學分以上，其中須包括食品加工學(含實驗或實習)、食品化學、食品分析(含實驗或實習)、食品微生物學(含實驗或實習)，有證明文件者: 1.食品化學領域相關課程：包括食品化學、食品生物化學、生物化學、食品添加物。 2.食品分析領域相關課程：包括食品分析(含實驗或實習)、食品儀器分析。 3.食品微生物領域相關課程：包括食品微生物學(含實驗或實習)、食品生物技術、發酵學、應用微生物學。 4.食品加工領域相關課程：包括食品加工學(含實驗或實習)、農產製造學、乳品加工學、肉品加工學、水產加工學、榖類加工學、蔬果加工學、烘焙學。 5.食品衛生領域相關課程：包括食品品質管制、食品衛生與安全、食品工廠管理、食品衛生法規或食品安全衛生管理法規、食品安全管制系統。 6.食品工程領域相關課程：包括食品冷凍學、食品工程學、食品乾燥學、食品脫水學、食品機械、生物統計、食品單元操作。 7.食品營養領域相關課程：包括營養化學、營養學、食物學原理、營養生化學。 二、專科以上學校食品相當科、系、組、所、學位學程畢業，領有畢業證書者。所稱相當科、系、組、所、學位學程係指其所開設之必修課程符合第一款規定，且經考選部審議通過並公告者。 三、高等檢定考試相當類科及格者。 |
考試資訊
| 考試科目 |
| 1.食品化學 2.食品分析與檢驗 3.食品微生物學 4.食品加工學 5.食品衛生安全與法規 6.食品工廠管理 |
| 食品技師應試科目之試題題型，均採申論式試題。 |
| 成績計算 |
| 1.食品技師考試以應試科目總成績滿60分為及格。但及格人數未達各類科全程到考人數16%者，按全程到考者總成績高低順序，以排名前16%、總成績達50分且無任一科為零分者為及格，並以及格者最後一名之總成績為及格標準。 2.本考試各類科考試應試科目有一科成績為零分者，不予及格。 3.第一項全程到考人數16%之計算結果有小數者，一律進位取其整數。 4.應試科目總成績之計算，以各科目成績平均計算之。部分科目免試者亦同。缺考之科目，視為零分。 |
錄取資訊
| 歷年錄取率與及格人數 | ||||||
| 年度 | 報考人數 | 到考人數 | 錄取標準 | 及格人數 | 總及格率 | |
| 112年 | 第二次 | 395 | 243 | 50 | 29 | 12% |
| 第一次 | 433 | 283 | 55.83 | 47 | 17% | |
| 111年 | 第二次 | 503 | 325 | 50 | 51 | 16% |
| 第一次 | 631 | 407 | 59.33 | 66 | 16% | |
| 110年 | 第二次 | 462 | 272 | 50 | 39 | 14% |
| 第一次 | 751 | 469 | 50.83 | 76 | 16% | |
| 109年 | 第二次 | 760 | 473 | 50 | 69 | 15% |
| 第一次 | 905 | 631 | 50.33 | 103 | 16% | |
| 108年 | 第二次 | 753 | 470 | 51.5 | 76 | 16% |
| 第一次 | 893 | 615 | 54.33 | 99 | 16% | |
專屬規劃
| 完整課程規劃 報名課程通通有 |
||
| 基礎入門課程 | 紮實正規課程 | 精進申論批改 |
| 精準題庫班 | 關鍵總複習 | 快速成功奪榜 |
| 到點 專注學習 | 雲端 便利學習 |
| 崑山志光數位學院 | 超級函授/金榜函授/高效函授 |
| 一班報名、可自由選擇上課地點 | 24小時都均可上課 |
| 全國超過70間分校，專注學習就在你身邊。 | 手機、平板、電腦，不用網路也可上課。 |
| 一證在手全國通行，享受完善打造的讀書環境。 | 沒有限制觀看次數，提供彩色版書筆記。 |
| 個人化學習&服務 學習有效不卡關 | ||
| 類科班導師 | 課後讀書會 | 階段式複習 |
| 班導師協助處理學員學習外的問題，並隨時提供考情資訊，為學員、補習班、老師之間溝通之橋梁。 | 班導師會協助學員們組成讀書會，相互研討課程，彼此截長補短，一起打拼學習動力更加倍。 | 每8堂課即進行1次，由授課師資親自出題，藉由試題解析再次複習，全面打通思路。 |
| 全國模擬考 | 申論題批改 | 加值輔導課 |
| 全國班系聯合舉辦，仿照國家考試規格，並有專人閱卷及成績排名，提早適應上考場不怕失常。 | 老師親自批閱，直指問題重點，幫助學員提高申論題寫作能力，訓練學員不只寫對還要寫的更好。 | 入門課程、筆記規劃、硬筆字練習等，各類加值服務課程，全面強化應試力。 |
| 專題式講座 |  |
|
| 時事解析講座、考前關鍵重點解析、直播LIVE活動等，各類專業名師開講，考情不漏接。 | 拍、選、打、推、回，課業即問五步驟，快速解決你的疑惑。 | |
門市服務
| 門 市 位 置 | 繳 費 方 式 |
 |
 |
